Resep Hakka Pork (Ham Choi Kon), Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Hakka Pork (Ham Choi Kon), Lezat yang unik?, Resep Hakka Pork (Ham Choi Kon) yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Hakka Pork (Ham Choi Kon), Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hakka Pork (Ham Choi Kon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hakka Pork (Ham Choi Kon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Hakka Pork (Ham Choi Kon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Hakka Pork (Ham Choi Kon) yang dapat kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hakka Pork (Ham Choi Kon) adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Hakka Pork (Ham Choi Kon) diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Hakka Pork (Ham Choi Kon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Hakka Pork (Ham Choi Kon) menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hakka Pork (Ham Choi Kon):

1. 1/2 kg Samcan (Daging 3 lapis)
2. 100 gram Ham choi/ sawi asin kering, cuci berulang hingga lunak
3. 7 bh jamur shitake kering, rendam air panas hingga lunak. Iris
4. 1 sdm cuka
5. secukupnya Garam
6. Bahan menumis ham choi
7. 5 siung bawang putih cincang
8. 3 sdm angciu
9. 1 sdm saus tiram
10. 1 sdm kecap ikan
11. 4 sdm kecap manis
12. 1 sdm kecap hitam (dark soy sauce)
13. Garam sedikit (opsional)
14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Hakka Pork (Ham Choi Kon)

1. Rebus samcan selama 45 menit atau sampai empuk, tiriskan
2. Tusuk bagian kulit menembus ke lemak dengan menggunakan garpu. Minyak akan keluar, lap minyak agar kering.
3. Oleskan cuka dan garam pada bagian kulit. Panaskan minyak, goreng samcan dengan bagian kulit menghadap ke bawah (tutup penggorengan, sebab meletup"). Angkat dan masukkan samcan ke air dingin (air + es batu).
4. Potong samcan sesuai selera. Sisihkan.
5. Memasak ham choi: Tumis bawang putih, masukkan ham choi, aduk sebentar. Masukkan angciu, saus tiram. Kemudian kecap ikan, kecap manis, kecap hitam, aduk. Lalu tambahkan air secukupnya.
6. Susun di mangkuk anti panas, samcan, jamur, dan terakhir ham choi dan tutup dengan alumunium foil.
7. Kukus selama kurang lebih 2 jam. Setelah itu, angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Hakka Pork (Ham Choi Kon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!